極みの胡麻ドレッシング

ゴマの風味がコクと旨味を引き立て濃厚に仕上げました。

隠し味の「かけろまきび酢」（※）の爽やかな酸味が、さらに深い味わいを演出します。

人気の「かけろまきび酢」は2.9％使用しています。

化学調味料・保存料・着色料不使用。

 

 

※「かけろまきび酢」・・・さとうきびだけを原料にし、加計呂麻島に浮遊する酵母菌と酢酸菌による天然発酵させた醸造酢。そのため、奄美大島でしか作れない貴重な醸造酢です。どの食酢と比較してもミネラル分が多く、バランスよく含まれ逆にナトリウムが非常に少ないのが特長。ポリフェノールも豊富です。３年間熟成させているため、一般的な食酢に比べてまろやかで、酸味の中にも甘みがある、とても飲みやすいお酢です。

 

 

極みの胡麻ドレッシング

名称	乳化液状ドレッシング
原材料名	食用植物油脂（国内製造）、粗糖、胡麻ペースト、しょう油（本醸造）、卵黄、胡麻、醸造酢、さとうきび酢、味噌、黒酢、昆布エキス、魚介エキス、酵母エキス、（一部に小麦・卵・ごま・大豆を含む）
内容量	390ml
保存方法	高温、直射日光を避け、常温保存してください。
販売者	（株）奄美自然食本舗ファクトリー
製造者	（株）あさひパック

賞味期限：1年

 

 

【Halukiya店長からのひと言！】

こちらも「かけろまきび酢」が入ったエネルギーの高いドレッシングです。

とにかく胡麻がスゴイ！のひと言。

濃厚でたっぷりと使われた胡麻はフタを開けて逆さまにしても、すぐに出てきません。

それだけ、胡麻の量が豊富で他に見たことがない濃厚なドレッシングと言えます。

胡麻しゃぶや温野菜サラダなんかは最高です。

生野菜にかけていただくことも出来ますから、酵素を摂るには使いやすいドレッシングです。

 

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